切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保存的(de)时间长。

　三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹　南瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的(de)种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差(chà)异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被虫(chóng三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹)子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜美。

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