可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温work on的用法以及语法，workon的用法总结下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互(hù)相挨着(zhe)，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分(fēn)略干(gàn)了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子(zi)其他(tā)部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的(de)情况。