薯类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类(lèi)作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的(de)产品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大(dà)期两个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形(xíng)等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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