怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就(jiù)破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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