生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化(huà)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗肥(féi)的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应(yīng)该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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