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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃(chī)的(de)。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的(de)存在(zài)，这类细菌即使是(shì)在温(wēn)度(dù)很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是(shì)会有变质(zhì)的可能(néng)性。

　　就算冷(lěng)冻了(le)5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现(xiàn)变质的无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗情况，但是经过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都已(yǐ)经大大下降，此时继续食用的话(huà)价(jià)值(zhí)不(bù)大，建议最(zuì)好还(hái)是不要(yào)吃了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的(de)话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样(yàng)可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝(shàn)可以撒上一些(xiē)食用盐(yán)，然(rán)后再(zài)放置(zhì)在(zài)阴凉通风(fēng)的(de)地方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子(zi)里(lǐ)面，然后再放入(rù)一些冰块，这(zhè)样(yàng)的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的(de)冷冻层(céng)才(cái)能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加无色翡翠手镯什么价位合适无色翡翠手镯值钱吗个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物(wù)排泄出来。