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苹果x多重 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免疫(yì)力(lì),因为松茸含有人(rén)体所需的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在(zài)水中,饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

  松茸(rōng)是最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被人(rén)体吸收(shōu),对人(rén)体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材(cái),完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这样(yàng)更容易隔离(lí)其它食(shí)材的影(yǐng)响,对松茸更(gèng)好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制(zhì)保(bǎo)存。

  晒干的食物(wù)可以(yǐ)保存(cún)更长的时间,口(kǒu)感变(biàn)化也不会很大,所以完全可以将松茸切成片状,然后晒(shài)干储存,这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮(cháo),就可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

  但在食用时时用水(shuǐ)泡开后,会(huì)影响松茸的(de)品质,最(zuì)主要(yào)的(de)就是香气肯定有所流(liú)失,但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新(xīn)鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运输,只(zhǐ)需要在运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处(chù)理,取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温度(dù)调(diào)在零(líng)下(xià)10度左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存?

  

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法(fǎ)?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

  也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出(chū)自(zì)己喜爱的(de)松茸美食(shí)。

   2、烤松茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净(苹果x多重jìng)沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用(yòng),可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入(rù),继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟,随(suí)后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松茸

   做(zuò)法步骤:将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu),放(fàng)入加热后的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘香后(hòu),加入精盐即可食用,有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱(xiāng),用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么(me)保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下(xià)1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在云南、四川、西藏等地,大(dà)约(yuē)能保存3天左右;而在东北(běi)地区,则可(kě)以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷(lěng)藏:把松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸(zhǐ)或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包裹(guǒ)起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开(kāi)保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一(yī)周左右(yòu)的时(shí)间,如果还想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)时间(jiān),只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是(shì)将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸苹果x多重的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出(chū),放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松(sōng)茸,清水冲洗若干(gàn)遍,就可以(yǐ)做菜了。

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