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得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)？看颜(yán)色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的，怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃(rán)烧(shāo)后(hòu)，灰分在(zài)水溶液(yè)中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物。日常(cháng)适(shì)量(liàng)吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大(dà)部(bù)分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹果才说明它(tā)受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候(hòu)，我们可(kě)以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃(chī)起来(lái)会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说(shuō)明(míng)水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断(duàn)，代表这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越(yuè)差。