怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及(jí)怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高(gāo)，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)和维生素(sù)等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养(yǎng)分(fēn)的(de)效果。适量的(de)食用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行的买家在购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)会选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这(zhè)是因为它外(wài)壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴(liú)莲便(biàn)是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一(yī)些，并(bìng)且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不(bù)要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不(bù)仅是(shì)熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外(wài)壳小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)上相邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲(lián)还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的(de)老练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据(jù)的榴(liú)莲的气(qì)味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的(de)滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外(wài)表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官(guān)郑和率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一(yī)时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人(rén)吃(chī)了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)