鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它(tā)的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的食材(cái)，价格(gé)每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千(qiān)人(rén)民币(bì)不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币在职教育是什么意思，补充在职是什么意思，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shē在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了(le)。

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