意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道(dào)好吃，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)做的等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利(lì)是(shì)一(yī)个高度发达的资本主义(yì)国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北(běi)约的创(chuàng)始会(huì)员(yuán)国,还是(shì)申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的(de)成(chéng)员,意(yì)大(dà)利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番(fān)茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮(pí)切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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