大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染的(de)地方(fāng)。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋(dà美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思i)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗(zōng)，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的(de)湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部(bù)位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要(yào)太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿(ná)出来(lái)吃(chī)的话(huà)正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大(dà)小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒(hé)大(dà)小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一(yī)般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思事项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放在(zài)塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就(jiù)不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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