冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的(de)，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣的(de)面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家(jiā)不要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感会(huì)相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样(yàng)去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去(qù)选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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