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马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥(mí)补身(shēn)体所(suǒ)需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可(kě)增(zēng)强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃的(de)时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些(xiē)其他的(de)食物，留意荤素(sù)调配(pèi)，确保养(yǎng)分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合物、纤维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有一(yī)定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而(ér)马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变(biàn)成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常食(shí)用频率十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多(duō)变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不(bù)适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯，不能放得(dé)太久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中(zhōng)，也有或(huò)许(xǔ)有(yǒu)些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙(shā)拉(lā)或马铃薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的(de)五(wǔ)月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质(zhì)，不简单(dān)煮烂，适宜(yí)用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于其(qí)间含有(yǒu)的(de)龙葵(kuí)素有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度(dù)过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保(bǎo)存，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种(zhǒng)使其(qí)它蔬(sh中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格ū)果老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知(zhī)道(dào)什(shén)么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围就会含(hán)有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格>

　　最好不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要食(shí)用须深挖及(jí)削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼窝的毒(dú)素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻(má)的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也可以让心(xīn)境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格薯好(hǎo)的一些介绍，这(zhè)样(yàng)咱们(men)在购买(mǎi)食材的时(shí)分可以依照上(shàng)面(miàn)的办(bàn)法去试一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假如马铃(líng)薯现(xiàn)已(yǐ)破皮(pí)，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选购(gòu)这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买回(huí)家放置不(bù)久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真实没必(bì)要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱(zán)们会(huì)主张挑选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假如是(shì)那(nà)种表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是(shì)再适宜不(bù)过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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