鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素(sù)，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也(yě)是(shì)全(quán)世界最(zuì)昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块(kuài)不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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