关于肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨(mó)的米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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