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先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关(guān)于风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶以及全脂风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶，原味风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi),和酸奶(nǎi)之间有什么区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)做的，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的一种等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为(wèi)其所含有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除(chú)了添加必(bì)要的添加以外，不会再加入其(qí)他物质而(ér)通(tōng)过发酵而(ér)成，但(dàn)是(shì)风味发(fā)酵(jiào)乳制作会(huì)加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种(zhǒng)以上(shàng)的物质进行(xíng)发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感，所(suǒ)以风味发酵(jiào)乳和酸(suān)奶并(bìng)不(bù)一样。

　　发酵(jiào)乳是(shì)一种酸(suān)性乳饮料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作出来(lái)的饮料，而酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却(què)灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳(rǔ)和(hé)酸(suān)奶的(de)区别(bié)

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添(tiān)加其它(tā)原料(liào)，经(jīng)杀菌(jūn)、发酵后pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前(qián)或(huò)后添(tiān)加或不添加(jiā)食品添加剂(jì)、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口味的牛奶饮(yǐn)品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过(guò)巴(bā)氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂(jì)），经(jīng)发酵后(hòu)，再(zài)冷却灌装的一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜(xiān)牛(niú)奶(nǎi)，白(bái)糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化(huà)合物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内(nèi)的(de)酸度大，在(zài)这个时(shí)候喝(hē)酸奶，酸(suān)奶内特有的(de)乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出(chū)来时，里(lǐ)面都是活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更是暴殄天物了。

先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自(zì)己在(zài)家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加工的，其(qí)自然(rán)性当然(rán)不如新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳是不一样的，有本质(zhì)的区别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料(liào)，对人体(tǐ)有(yǒu)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促(cù)进肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵(jiào)而(ér)成的(de)。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是(shì)一种饮料，但没有(yǒu)酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风味发(fā)酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁(zhī)，虽然营养(yǎng)更加完善合理，但也稀释了牛奶(nǎi)中原(yuán)有的营养成分，营养价(jià)值(zhí)没有(yǒu)酸奶(nǎi)高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙(gài)的含量(liàng)只(zhǐ)占(zhàn)发酵乳的(de)1/3，含糖量还很(hěn)高，营(yíng)养(yǎng)价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为(wèi)了(le)摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要(yào)想对我们(men)的肠(cháng)道有一定(dìng)的改善(shàn)作用(yòng)，也要摄入(rù)菌落总数(shù)10的8次方(fāng)才有足够(gòu)的活性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵乳是不(bù)是酸奶以(yǐ)及(jí)全(quán)脂风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原味(wèi)风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶之间有什(shén)么区别，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不(bù)是(s先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案hì)的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为(wèi)其所含有的营(yíng)养成分(fēn)和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制(zhì)作除(chú)了添加必要的(de)添加以外，不(bù)会(huì)再(zài)加入(rù)其他(tā)物质而(ér)通过发(fā)酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质(zhì)进行(xíng)发酵，还会添加一些(xiē)粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感，所以(yǐ)风味发酵乳和(hé)酸奶并(bìng)不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性(xìng)乳饮(yǐn)料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原材料，经(jīng)过发酵或者没(méi)有经(jīng)过发酵制作出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出(chū)来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料(liào)，添(tiān)加其它原(yuán)料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等(děng)制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原(yuán)料(liào)，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加(jiā)有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要(yào)营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物(wù)。

喝(hē)酸奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大(dà)，在这(zhè)个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度(dù)最(zuì)适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保存(cún)下(xià)来(lái)。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做(zuò)法更是(shì)暴(bào)殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不(bù)妨自(zì)己在家添加，果料(liào)、果酱、果浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加工的(de)，其自然性当(dāng)然不(bù)如新(xīn)奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块后放进酸奶。