竹荪煮多久-橘子百科-橘子都知道

竹荪煮多久红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的(de)。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食物(wù)，能(néng)够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃(chī)红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉竹荪煮多久，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难(nán)消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或(huò)许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让红薯中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化(huà)酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比(bǐ)较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合(hé)适(shì)蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是(shì)特(tè)别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同也比较(jiào)大，在(zài)购买的时分依据(jù)自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最直观能(néng)看(kàn)到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们(men)能(néng)够(gòu)先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺(quē)口的(de)就别(bié)买了，这种有或许是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失(shī)掉了，还有(yǒu)便是发芽的(de)必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的(de)时分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这(zhè)种红薯的(de)口(kǒu)感是比较好的，由(yóu)于这种红(hóng)薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆(yuán)润(rùn)的红(hóng)薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可是相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进(jìn)购(gòu)物袋的时(shí)分(fēn)，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失(shī)导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也(yě)比较足(zú)的。