怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又面又甜(tián)，鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号如(rú)果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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