洋葱(cōng)切(qiè)末(mò)的时候要注意不(bù)能沾上一(yī)点水，不然的话(huà)也会导致保存的时间减(jiǎn)少，如果不(bù)小心粘上的一点水的(de)话用(yòng)干毛巾将水擦干净，最后将洋葱装入(rù)比(bǐ)较小一点的袋(dài)子里(lǐ)面密封保存，再将洋(yáng)葱装好之后也(yě)要将(jiāng)袋(dài)子中的(de)空气(qì)挤出，放入冷(lěng)冻中保存即(jí)可(kě)，食用的(de)时候(hòu)也(yě)不需要解(jiě)冻的，直接洗干净煸炒就可，冷(lěng)冻后的洋(yáng)葱很容易熟。

新鲜洋葱的保存方法 怎么保存(cún)洋葱

　　1、常温保存(cún)：这种(zhǒng)保存的方式是比较常见的，也是(shì)保存时间比较(jiào)长的一种。

　　洋(yáng)葱是一种比较怕(pà)闷热的食品，所以一般来说(shuō)最(zuì)好是选择(zé)一(yī)些比较阴凉的地方放洋葱，最好是不要选择冰箱，冰(bīng)箱中(zhōng)的(de)温度虽(suī)然比(bǐ)较低，但是也(yě)会容易让冰箱中(zhōng)的(de)其他食(shí)材染上洋葱的味道(dào)，所以是(shì)不建议冰箱中放洋葱的，最好是将洋葱至于室(shì)外，避免阳(yáng)光可以直接照射到(dào)的地(dì)方，而且如果用方便袋来(lái)将洋葱装起来的(de)话，不要将方便袋的(de)给打(dǎ)结，留一个(gè)口，让(ràng)洋葱可以(yǐ)透气(qì)。

　　洋葱保(bǎo)存的时候(hòu)也要(yào)注意不(bù)要将洋葱和土豆(dòu)放(fàng)在(zài)一起，这样会导致土豆中的水(shuǐ)分被(bèi)洋葱给吸收了(le)，导致(zhì)洋(yáng)葱发芽或者是直接腐烂。

　　 其实可以(yǐ)用家(jiā)里(lǐ)不要的丝袜洗干净之后(hòu)，将洋葱(cōng)放入，每放入一个就打一个结，丝袜的通透(tòu)性比较强(qiáng)，不容易将洋(yáng)葱焖住(zhù)，也可以(yǐ)将洋葱给(gěi)集(jí)中起来(lái) 。

　　 2、切开冷藏(cáng)：将洋葱切开(kāi)冷(lěng)藏(cáng)的(de)话，最长(zhǎng)的(de)保存时间大概是在一个礼拜左右(yòu)，因为洋(yáng)葱一旦被(bèi)切开就(jiù)会(huì)很容易(yì)氧化，导致洋葱自身的(de)水分(fēn)流失，导致洋(yáng)葱会很容易腐(fǔ)烂，最好是在切开的(de)洋葱表(biǎo)面用一(yī)些盐进行腌制(zhì)，可(kě)以锁住水(shuǐ)分，最(zuì)后再(zài)用保鲜膜焖(mèn)住，这样洋(yáng)葱在冰(bīng)箱中的(de)保存(cún)时间也(yě)可以(yǐ)稍微长一点，食(shí)用(yòng)的时候口味也会比较好(hǎo) 。

　　 3、切末保存：洋葱期末保存(cún)的时间也比(bǐ)较长，大(dà)概在一到(dào)三个月左(zuǒ)右(yòu)。

　　洋(yáng)葱切末的时(shí)候要(yào)注(zhù)意(yì)不能沾上一点(diǎn)水(shuǐ)，不然的话也会(huì)导致(zhì)保(bǎo)存的时间(jiān)减少，如果不小(xiǎo)心粘上的一(yī)点(diǎn热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物)水的话用干毛巾(jīn)将水擦(cā)干净，最后将洋葱装入比较小一点的袋子里面密封保存，再将洋葱装好(hǎo)之后(hòu)也要将(jiāng)袋子中(zhōng)的空气(qì)挤出(chū)，放入冷(lěng)冻中(zhōng)保存即可(kě)，食用的时候(hòu)也(yě)不需要解(jiě)冻(dòng)的(de)，直(zhí)接洗干净煸炒(chǎo)就(jiù)可，冷(lěng)冻后(hòu)的洋葱很容易熟(shú) 。

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