鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是(shì)因(yīn)为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要(yào)附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的这主要(yào)是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的拍(pāi)来之(zhī)前迅速(sù)离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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