新鲜青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法的(de)。关于新鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长以及新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长，新鲜青椒怎么做(zuò)存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放久(jiǔ)，新鲜青椒怎么保存(cún)，青椒怎么存放保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的(de)。

　　青椒可(kě)以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家里(lǐ)的温度(dù)不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要(yào)放(fàng)在通风阴凉处保(bǎo)存就(jiù)可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物(wù)，内含(hán)的空气相对稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝(jué)缘(yuán)性，可(kě)保持埋(mái)藏环(huán)境温度的稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒的(de)压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性(xìng)强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简单(dān)，但(dàn)是(shì)主要利(lì)用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备一(yī)个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还(hái)需要注意放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常(cháng)用，不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵首先取(qǔ)一口缸，然(rán)后在缸底放(fàng不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒(dú)，然后放入缸(gāng)中，一(yī)层青(qīng)椒一层(céng)纱(shā)，摆满(mǎn)之(zhī)后(hòu)，需要进(jìn)行封口，可(kě)以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青(qīng)椒(jiāo)提(tí)前变瘪(biě)，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳(yáng)光直射时间过(guò)长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直(zhí)接将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入(rù)清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中的水不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一个(gè)盒(hé)子(zi)中，再(zài)把箱子(zi)用(yòng)透明胶带密(mì)封起来，最后(hòu)把箱子(zi)放入阴凉通风的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方法保(bǎo)存青椒可(kě)达一(yī)个月(yuè)不(bù)坏，这样的方式适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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