松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效(xiào)果。但(dàn)在食用时必须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免在(zài)松茸表面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭配食用，要(yào)根(gēn)据(jù)食(shí)用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类似(shì)松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正规(guī)医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效(xiào公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代)果(guǒ)就是保证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既(jì)可(kě)。

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