三(sān)眼蟹为(wèi)什么(me)有三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼睛(jīng)螃蟹是(shì)我们生活中比较常(cháng)见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的(de)种类有很多(duō)，做法也有很多，深受大众(zhòng)的喜爱(ài)，味道十分(fēn)可口(kǒu)，那(nà)么三只眼(yǎn)睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什(shén)么(me)有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹(xiè)又(yòu)被称作(zuò)红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹(xiè)、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表面有3个显著(zhù)的疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看起来感觉(jué)像是眼睛，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘(yuán)具(jù)钝(dùn)齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂(zhī)肪以及多种矿物质化合物，营养价(jià)值(zhí)以及食(shí)用价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　 三眼蟹并(bìng)不(bù)是(shì)说它有三(sān)个眼睛，而(ér)是说(shuō)它表面有3个(gè)显(xiǎn)著的隆(lóng)起部位(wèi)，看起来就像是(shì)眼睛，但(dàn)并不是真正的眼(yǎn)睛。

三(sān)眼蟹死了还(hái)能(néng)吃吗

　　根(gēn)据(jù)实际(jì)情况而(ér)定。

　　一般情(qíng)况下(xià)三眼蟹(xiè)这种海产品，都(dōu)是建议(yì)吃新鲜的(de)比较好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪(fáng)的食物，死亡之(zhī)后(hòu)很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)，食用之后容易加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏(táng)等不适症(zhèng)状发生，对(duì)人体的(de)健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时(shí)间比较长的(de)，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那么(me)还是可以适(shì)当进行食用的(de)。

三眼蟹和梭子蟹一样吗(ma)

　　没有什(shén)么区(qū)别。

　　三眼蟹又称三(sān)点蟹、红(hóng)星梭(suō)子蟹、梭(suō)子(zi)蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营(yíng)养价值以及食用价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，深(shēn)受(shòu)人们(men)的(de)喜爱欢(huān)迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱(ài)和欢(huān)迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物的海(hǎi)产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以(yǐ)及维生素等(děng)成分物质，就很容易被(bèi)细菌以及微(wēi)生物侵(qīn)害(hài)，从(cóng)而(ér)导致其变质，食用之后对人(rén)体的健康(kāng)造成(chéng)威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不建议再进行(xíng)食用(yòng)了。

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