可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后(hòu)即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮(z愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析hǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻的(de)效(xiào)果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。