绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。红楼梦多少字p>

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上红楼梦多少字锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的(de)大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu红楼梦多少字)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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