生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一(yī)同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发(fā)生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈(chén)年(nián)普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健(jiàn)功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时(shí)刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三(sān)个得味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故(gù)可(kě)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多(duō)才(cái)的(de)传统(tǒng)文明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精(jīng)力享用就应该(gāi)在高雅(yǎ)的(de)环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的(de)每(měi)一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜(yí)过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短(duǎn);别的(de)还可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头几(jǐ)泡一(yī)般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该(gāi)有所不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度(dù)假如过高，温(wēn)差(chà)改动(dòng)太忽然(rán)，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太高，构成炽(chì)热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因(yīn)此，应力(lì)求贮放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需(xū)求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动(dòng)规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤色(sè)均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成(chéng)分在微生(shēng)物和酶(méi)的效果下，构成的(de)新物质发生的(de)一种归纳(nà)香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人(rén)生理(lǐ)期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的(de)铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然(rán)后(hòu)下降人体(tǐ)对(duì)铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药(yào)中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象(xiàng)，不中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵利于中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵)时(shí)分(fēn)因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶，这(zhè)期(qī)间要是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身(shēn)乏(fá)力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的(de)上升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便(biàn)中排出(chū)，还(hái)能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因(yīn)人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一(yī)起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有(yǒu)显着(zhe)地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成(chéng)的茶(chá)色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全(quán)物和茶黄素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其(qí)抗氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定(dìng)的(de)搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必(bì)定了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的(de)构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素(sù)物质某些能活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在(zài)开展癌(ái)症进程中的重要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素(sù)C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着的(de)利(lì)尿效果(guǒ)。

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