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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋(yù)是可以减肥的(de)。

　　山芋适当(dāng)摄入可以起到辅助减肥的效果(guǒ)，每(měi)100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富(fù)含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心摄入过多热量，可以(yǐ)代替(tì)部分(fēn)主(zhǔ)食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可以(yǐ)起到(dào)一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维(wéi)因为难以(yǐ)被吸(xī)收，而与肠道微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助代谢(xiè)，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准(zhǔn)备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放(fàng)入(rù)纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖一层(céng)报纸，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功(gōng)效，用(yòng)这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越(yuè)放越(yuè)甜，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可(kě)以将新鲜(xiān)山芋用卫(wèi)生纸或者(zhě)旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑(sù)料袋中扎紧(jǐn)袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风(fēng)的地方(fāng)，这样也可以保存(cún)很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水(shuǐ)锁(suǒ)水，能够防止(zhǐ)外界(jiè)水分影响新鲜山芋，也(yě)能够(gòu)保留住(zhù)新鲜山芋(yù)原(yuán)有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也(yě)可以放在(zài)冰箱保鲜(xiān)层进行保(bǎo)存，保存(cún)之前(qián)首(shǒu)先将新鲜山芋(yù)用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可以保存(cún)一(yī)年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋(yù)原有(yǒu)水分(fēn)，让(ràng)新鲜山(shān)芋一直(zhí)处在新鲜的(de)状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说一(yī)次(cì)性会买很多芋(yù)头(tóu)回来，这样自己一天肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了(le)不能吃，所(suǒ)以说很多人常常(cháng)为这个事情担忧，也(yě)担心自己不(bù)能吃到新(xīn)鲜(xiān)的芋头，芋头还是(shì)吃新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不(bù)好(hǎo)很容(róng)易坏掉的，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳温度为10℃～l5℃。四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思>

　　在0℃以下(xià)或25℃以(yǐ)上时会(huì)受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂(làn)、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也(yě)会导致腐烂(làn)，贮(zhù)藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快(kuài)食用，并且一定不能(néng)放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保(bǎo)存。

　　若需保(bǎo)存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏(cáng)库(kù)贮存，可长(zhǎng)达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意(yì)的是(shì)，在贮藏初(chū)期，由(yóu)于外界气(qì)温(wēn)高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一(yī)次(cì)性买回来太多的芋头(tóu)不知(zhī)道怎么(me)保存好的(de)话，那么(me)不妨试试上面我们(men)介绍的这些(xiē)保存芋头的(de)方(fāng)法，如果(guǒ)不(bù)是很多，那(nà)么(me)最好是放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面保存下(xià)来，但是(shì)一定不能削(xuē)皮，这样带(dài)皮的(de)保存时间才能更(gèng)长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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