铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思chēng)绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位(wèi)的(de)味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

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