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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样(yàng)的茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡(pào)之后有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具(jù)，不只(zhǐ)能够清洗茶杯(bēi)，还能(néng)够温杯，以此(cǐ)来进步茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡(pào)，水量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具(jù)有中国特色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市(shì)凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花(huā)香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐(nài)泡(pào)等特(tè)色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷(cí未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗)碗和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗茶用水：自古以来，喝(hē)茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水的质量(liàng)将直接影响茶(chá)汤的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋(péng)友能够(gòu)恰(qià)当(dāng)多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些茶，依据自己(jǐ)的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把握(wò)自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲茶(chá)

　　直接(jiē)用(yòng)白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并(bìng)把100度的开水(shuǐ)进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要(yào)温(wēn)杯是(shì)为了避免冲茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开(kāi)水(shuǐ)的(de)热(rè)量，导致水温(wēn)不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮(fú)的(de)白泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越(yuè)6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅(xiù)其(qí)香后(hòu)品味其(qí)味(wèi)确(què)是一种(zhǒng)日子艺术享(xiǎng)受

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