生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材料制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的(de)香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气上有(yǒu)必定(dìng)影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)咱(zán)们介绍普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶(chá)所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人(rén)员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的(de)心境是最(zuì)重(zhòng)要(yào)的(de)要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心(xīn)态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文(wén)明，特别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至(zhì)今(jīn)且(qiě)又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环(huán)境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部(bù)位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最(zuì)好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的(de)也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散(sàn)茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时(shí)分(fēn)要先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多(duō)少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲(yù)太(tài)长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延(y手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越án)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为(wèi)在(zài)时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上(shàng)现已没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度(dù)适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太忽(hū)然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感的(de)生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺(quē)变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶在(zài)后(hòu)发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学(xué)成分(fēn)在微生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗(hào)掉不(bù)少(shǎo)体内的铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于(yú)经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若(ruò)是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳(tiào)频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负(fù)荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也(yě)不(bù)宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈(chéng)现心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等(děng)现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排出，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素(sù)C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起(qǐ)胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的(de)茶(chá)色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明(míng)是人体变老的(de)机制之一(yī)，选(xuǎn)用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多(duō)的(de)维生(shēng)素(sù)C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的(de)效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对(duì)各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合物(wù)和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发(fā)和促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量(liàng)削减。

　　经(jīng)很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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