怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的(de)葡萄(táo)品种有不同(tóng)的(de)风味和特(tè)点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价(jià)位(wèi)相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶子(zi)等，都是可以用来制作(zuò)葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反(fǎn)复(fù)冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以(yǐ)是(shì)玻璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害人体健漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里(jiàn)康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是(shì)不(bù)能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保(bǎo)存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的(de)话(huà)，可(kě)以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉(liáng)处保存(cún)，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间就(jiù)行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是最(zuì)不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟度有(yǒu)关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往(wǎng)往由于(yú)光(guāng)照程度最(zuì)差，成熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素(sù)C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验(yàn)这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对(duì)象(xiàng)，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还(hái)会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素C就会(huì)大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会(huì)被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时(shí)候不(bù)吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代(dài)的(de)方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物(wù漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里)质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜(tián)食，味道(dào)其实很不错。

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