三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃蟹是我们(men)生活中(zhōng)比较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹(xiè)的(de)种类有很多(duō)，做法(fǎ)也(yě)有很多，深受大众的喜爱，味道十分(fēn)可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回(huí)事(shì)呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个(gè)眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红星梭(suō)子蟹头(tóu)胸甲呈梭(suō)形，稍(shāo)隆起，表面有3个显著(zhù)的(de)疣(yóu)状(zhuàng)隆(lóng)起(qǐ)，看起来感觉像(xiàng)是眼(yǎn)睛，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节呈(chéng)棱柱形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属于暖水性底(dǐ)层蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒，其(qí)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多(duō)种矿(kuàng)物(wù)质化合物，营(yíng)养(yǎng)价值以及食(shí)用价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有三个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它表(biǎo)面有3个显著的隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情况(kuàng)而定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下三(sān)眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新(xīn)鲜的比较好，因(yīn)为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋白(bái)、高脂肪(fáng)的食物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之(zhī)后容易加(jiā)重(zhòng)人体的(de)胃肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，导致人体出现腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)溏(táng)等不适症状发生，对人体的(de)健康造成威胁(xié)。

　　 所以(yǐ)死亡(wáng)之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤其(qí)是死(sǐ)的时间(jiān)比较长的，但要(yào)是(shì)才死的三眼(yǎn)蟹，那么还(hái)是可(kě)以适当进行(xíng)食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼蟹又称三(sān)点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素以及钙、香港名媛是做什么的eight: 24px;'>香港名媛是做什么的铁(tiě)、磷等(děng)成分物质，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用价(jià)值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和(hé)梭(suō)子蟹其实是一(yī)种蟹，深受人(rén)们(men)的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不(bù)建议再吃。

　　三(sān)眼蟹(xiè)是一种很容(róng)易滋生细菌以及微生物的海产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其(qí)中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生素等(d香港名媛是做什么的ěng)成分物质，就很容(róng)易被细菌(jūn)以及微(wēi)生物侵害，从而(ér)导(dǎo)致其变质，食用之后对人体的健康造成威(wēi)胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时之后就不建议再(zài)进(jìn)行食(shí)用了。

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