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鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别(bié)海带(dài)的好坏图片(piàn)？海带的质量(liàng)，一般(bān)从其长度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质(zhì)多少而(ér)定(dìng)的。关于如何(hé)辨别海带的好坏(huài)图片(piàn)以及如何辨别海带的好坏图片，如何(hé)辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏视频，如何辨别海带的好坏图解(jiě)，怎样辨别(bié)海带的好坏，海带怎么看(kàn)好坏等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海带是(shì)发(fā)物吗

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常是(shì)发物。

　　海带是日常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种海产品，海带(dài)中含有丰富(fù)的矿物质以(yǐ)及碘元(yuán)素，而且还有大量的蛋白(bái)质，但是(shì)热量是比较低的，适当的吃一些海带，有助于(yú)增强自身(shēn)的抵抗力(lì)。

　　如(rú)果自身属于过敏体质(zhì)或者有(yǒu)甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃海带(dài)的，有(yǒu)可(kě)能(néng)会诱发过敏，从而出(chū)现皮肤瘙(sào)痒以及(jí)皮(pí)肤起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带属(shǔ)于发物，但(dàn)是并不代表所有人都不可以(yǐ)吃(chī)，要根(gēn)据自身的体质来判断。

　　海带的吃法是(shì)比(bǐ)较多的(de)，可(kě)以炖着(zhe)吃，也可以炒着(zhe)吃。

如何辨(biàn)别海带的好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量(liàng)，一般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚度、颜色(sè)及(jí)含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡干(gàn)或(huò)咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根(gēn)，深褐(hè)或褐绿色，花斑(bān)少，黄白梢极少(shǎo)，无杂质和少(shǎo)含沙(shā)粒，手摸干(gàn)燥的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而短小，不整齐(qí)，褐黄色的较(jiào)多，杂(zá)质较多，则(zé)为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和咸(xián)干品。

　　淡干(gàn)海带含(hán)水分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下晒制而成(chéng)的。

　　咸干(gàn)海带含水量略高，含(hán)盐量也高，它是通(tōng)过一(yī)层海(hǎi)带(dài)一层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨别(bié)海带(dài)的好(hǎo)坏

　　如何(hé)识别化学(xué)加工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄(huáng)的(de)海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的(de)颜色;墨绿色的海带(dài)是(shì)鲜海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿，再(zài)经过冷却(què)、盐渍、脱水等工(gōng)序加工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿(lǜ)色的海带(dài)可能是经过添加色素(sù)浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带(dài)挑(tiāo)选黏性大的(de)，墨绿色的海带经过(guò)加(jiā)工后，表面就没有什么黏性了。

　　经(jīng)过(guò)化学处理的海带(dài)，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜(xiān)的味(wèi)道比较浓(nóng)厚，经过漂(piāo)染处理过的(de)海带，海鲜的味道(dào)就有(yǒu)所(suǒ)减(jiǎn)少。

　　此外，干海带(dài)选带白霜的。

　　海带含碘(diǎn)高并含有一(yī)种叫做甘露醇的物质，这(zhè)两种物质会呈白色(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点sè)粉(fěn)末(mò)状附着在干海带表面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的深褐色干(gàn)海带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带(dài)呈现(xiàn)部分红(hóng)色或(huò)者部分黄色就不要选择了，这样的海带有(yǒu)可能是被污(wū)染的(de)，质量和营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)会(huì)差一些。

　　另外(wài)，干海带也有浓厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现(xiàn)了其他异味，说(shuō)明海带的(de)质量也打了(le)折扣(kòu)。

　　海(hǎi)带是含碘最(zuì)高的食品，还含有一种(zhǒng)贵重营养(yǎng)药品——甘露醇。