刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种(zhǒng)之一(yī)的。关(guān)于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点(diǎn)，刀(dāo)鱼的(de)知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特点是什么(me)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼(yòu鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙)鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到(dào)鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼(yú)顺(shùn)流而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是(shì)人类(lèi)的一种营养均衡、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银(yín)光(guāng)闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体(tǐ)形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到南(nán)通(tōng)的水道，通常是(shì)刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地处长江河(hé)口入海(hǎi)处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规(guī)模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市的(de)刀鱼，其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春(chūn)节(jié)一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人(rén)一(yī)招引，围者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱的就会(huì)忙(máng)得(dé)不亦乐(lè)乎。

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