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凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的(de)种(zhǒng)类(lèi)之一，归归于(yú)乌(wū)龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷(shuā)茶具(jù)，不(bù)只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边(biān)，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在(zài)七(qī)八(bā)分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种(zhǒng)具(jù)有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区(qū)域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精(jīng)制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，无色(sè)无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶(chá)水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束试几回，就能把握自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进(jìn)茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过(guò)茶(chá)叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡(xún)回注入并排女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其味确是(shì)一(yī)种日子艺(yì)术享(xiǎng)受

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