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黍米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含(hán)有非(fēi)常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多(duō)其他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质(zhì)，大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米(mǐ)富含(hán)蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有(yǒu)利于(yú)生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的(de)氨(ān)基(jī)酸，对调(diào)补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的(de)一种(zhǒng)农作物，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大米(mǐ)和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生(shēng)髭毛(máo)。

　　叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖(yǐng)长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。