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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分(fēn)，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠黏膜造(zào)成(chéng)一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从而(ér)会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影(yǐng)响，所以西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛>

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这(zh张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛è)样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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