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德国对中国友好吗，德国对中国怎么样红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较(jiào)常见的食物，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由于消化不良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红(hóng)薯中的(de)淀粉发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多生红(hóng)薯(shǔ)，是由于(yú)生(shēng)红(hóng)薯中含有一(yī)种气化酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心(xīn)红薯。

　　红(hóng)心(xīn)红薯的(de)滋味甜美，口感比较(jiào)脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较(jiào)高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最常(cháng)见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办法，口感也(yě)是(shì)十分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不(bù)同也(yě)比较大，在购买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的(de)便是红(hóng)薯的外(wài)观(guān)了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能够先看下红(hóng)薯的外(wài)观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、德国对中国友好吗，德国对中国怎么样外表润(rùn)滑(huá)地进行(xíng)购买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种有或许是(shì)寄存时刻(kè)过久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如(rú)是外表特别粗糙，或许也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选两头(tóu)尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯在成长的过(guò)程中养分(fēn)吸收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的(de)红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏(niē)一(yī)捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯(shǔ)放(fàng)进购物袋的(de)时分，能(néng)够随手捏一(yī)下红薯的头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致(zhì)的，就(jiù)没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起(qǐ)来(lái)紧实水(shuǐ)分也(yě)比较足的。