榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集中在(zài)苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时(shí)将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比(bǐ)较大(dà)的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是(shì)发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要(yào)开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如(rú)果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多，成熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么(me)时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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