生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好(hǎo)吃(chī)，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸(xián)的(de)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日(rì)子中常(方差分析英文缩写，方差分析英文翻译 #ff0000; line-height: 24px;'>方差分析英文缩写，方差分析英文翻译cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质。

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的(de)生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的(de)情况下，咱(zán)们(men)应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的(de)生(shēng)菜。

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