意大利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道，意大利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利(lì)红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一(yī)个高(gāo)度发(fā)达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

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　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一(yī)树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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