鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特(tè你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的)，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花(huā)即可出(chū)锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜(xiān)美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价(jià)格(gé)越(yuè)来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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