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刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

  刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

  刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú),因(yīn)为(wèi)主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们(men)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼,但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习(xí)性(xìng),它们不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环境,还能在海水中正常(cháng)生长。

  当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu),它(tā)们会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此,很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍有些粗(cū),占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

  成鱼体长可(kě)达(dá)米,体重约(yuē)500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大(dà)的(de)半月形(xíng)鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带和(hé)温(wēn)带(dài)水域,但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体(tǐ)侧扁而长,前部高,向后渐(jiàn)低(dī);背(bèi)缘平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小(xiǎo),近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼前(qián)缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌(hé)骨短,向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖(gài)附近(jìn);成鱼(yú)时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市(shí),入东(dōng)平湖后,又重新(xīn)摄食。

  至6月(yuè)初(芒(máng)种前后)产卵(luǎn),产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分(fēn)继续在湖区摄食一(yī)段时间之后再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉氨(ān)基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在(zài)肌肉游离氨基酸中,含有丰富(fù)的鲜味氨基酸,尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人(rén)类的(de)一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

  刀(dāo)鱼,又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”,鳞(lín)细白如银(yín)光(guāng)闪烁,一般(bān)长约(yuē)30厘米左右,雌大雄小(xiǎo),体形狭长扁(biǎn)平似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群溯河,分别到河(hé)流上游或在(zài)河口产卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长江下(xià)游(yóu)从(cóng)南京(jīng)到(dào)南通的(de)水(shuǐ)道(dào),通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的(de)南(nán)岸(àn),是(shì)鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金(jīn)水道”,拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百里,又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞(lāo)能力(lì),所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量(liàng)在长(zhǎng)江下(xià)游各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往往春(chūn)节(jié)一过(guò),渔船(chuán)竞发,渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临时(shí),大街小巷,只要叫卖(mài)的人一(yī)招引,围者如(rú)堵(dǔ),争相选购,称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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