意(yì)大利(lì)红烩是什么东西?意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹(pēng)饪方(fāng)式,通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ),是西方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于(yú)意(yì)大利红烩是(shì)什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西,意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道,意大利红烩(huì)是什么(me)味(wèi)道好吃,意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思,意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么做的等问(wèn)题,农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí):
意大利是发达(dá)国家吗(ma)
是(shì)的(de),意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家(jiā)的。
意大(dà)利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之一,
也是欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。
意大利红烩是什么东西(xī)
意大(dà)利(lì)红烩是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方式,通常会用到葡萄酒,是西方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。
用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新,以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味。
常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴(yáo)有(yǒu):红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。
意大利红烩的(de)烹饪方法:
1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂(dì)切(qiè)片。
西红(hóng)柿去皮。
芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng),切成小块,备(bèi)用。
2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热,将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味,之(zhī)后(hòu)放入切好的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟,放(fàng)入番茄酱加水熬煮。
3、待汤汁已差不(bù)多变少,将(jiāng)米饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀,开(kāi)小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干,最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。
红烩意面(miàn)的做法(fǎ):
1、意(yì)大利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸(fèi)水中,中(zhōng)火煮约15分钟,捞出沥干水(shu商议的近义词是什么呢 标准答案,商议的近义词是什么呢二年级ǐ)分,盛盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后,放入火腿丝和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加(jiā)水,烧(shāo)开后转小(xiǎo)火(huǒ),并(bìng)加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài),搅拌(bàn)均匀(yún)。
3、用小火加热3分钟,待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解(jiě),汁(zhī)稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利(lì)面上即(jí)可。
红(hóng)烩是什么意(yì)识
红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)
意大利(lì)红烩的做法
原料(liào):牛肉200克,胡萝(luó)卜50商议的近义词是什么呢 标准答案,商议的近义词是什么呢二年级克,土豆50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生油(yóu)50克(kè),黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。
制法(fǎ):
1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋(yáng)葱洗净,去(qù)皮切块。
2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng),切成小块,加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒,抓匀,腌渍1小(xiǎo)时。
3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用(yòng)。
4、取(qǔ)平底锅上火,放花生(shēng)油(yóu)和黄(huáng)油烧热,倒入牛肉块,香(xiāng)叶(yè)略(lüè)炒(chǎo),随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热,然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱,加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之,焖时应不时(shí)翻动,待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅。
5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内,再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。
特点:颜色深红光亮,味道浓(nóng)厚醇香。
主(zhǔ)料:牛(niú)金钱腱300克(kè)。
配料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条。
调料:红酒,香叶(yè),百里香,迷迭(dié)香,法香,黑胡椒,黄油,盐。
制法:牛(niú)金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时,在水里加洋葱(cōng),胡萝卜,芹菜(cài);红酒在火上煮开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng),加入红酒汁煮(zhǔ)熟(shú),最后放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮;把煮好牛肉入在盘子里,拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。
特(tè)点:典(diǎn)型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜(cài),红酒味(wèi)浓。
参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了