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橙(chéng)子能够放冰(bīng)箱保鲜吗

　　橙(chéng)子是能够(gòu)放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

　　橙(chéng)子能(néng)够(gòu)放冰(bīng)箱保存。一般情况下,冰箱冷藏室的(de)温度多在4℃左右,这个(gè)温度下,橙子呼吸作用较弱(ruò),因而对养分物(wù)质(zhì)的耗(hào)费较小,橙子(zi)不(bù)会被(bèi)冻伤(shāng)。

　　此(cǐ)外,冰箱里湿度较高,能防止橙子过多失水,口感变(biàn)差。由于运送中不免磕碰,在冰箱里橙子(zi)能(néng)够保存(cún)1个月左右。

　　假如橙(chéng)子(zi)储(chǔ)藏在室内,温度过高(gāo)、空气枯燥,橙子不(bù)只简单失水,还更简单腐(fǔ)烂,这种情况下寄存(cún)最好不要超越2个星期。

橙子怎样挑更(gèng)甜(tián)的呢

　　1、挑长(zhǎng)“肚脐“的橙子。

　　长“肚脐”的橙子(zi)是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸。

　　因而我们在挑选橙子时一定要(yào)记住(zhù)挑(tiāo)选(xuǎn)长“肚脐”的橙子。

　　2、挑表(biǎo)皮细(xì)腻(nì)毛(máo)孔(kǒng)小的橙(chéng)子。

　　表皮细腻毛(máo)孔小的橙子往往比表皮皱(zhòu)巴，粗糙的橙子愈加新鲜，相(xiāng)比较而言(yán)也就愈(yù)加的甜。

　　因(yīn)而我(wǒ)们挑选之(zhī)前(qián)一定要(yào)摸摸(mō)橙子表皮(pí)，看看是否润滑顺溜(liū)，再决(jué)议要不要买。

　　3、色彩(cǎi)深(shēn)。

　　不论是什么种类的橙子，都需要买色彩深的。

　　由于色(sè)彩越深，阐(chǎn)明此橙子的照耀的阳(yáng)光多。

　　阳光照的多，阐(chǎn)明此橙子的含糖量(liàng)特(tè)别高。

　　4、看(kàn)硬度。

　　挑选橙(chéng)子时，要选皮(pí)子光(guāng)，硬度(dù)好的。

　　用(yòng)手一捏(niē)，感觉(jué)很(hěn)紧且有弹性的(de)，不(bù)论是哪(nǎ)一种橙子都(dōu)会是甘(gān)旨甜美的(de)，并且水分还(hái)很足。

　　由(yóu)于橙子类的(de)肉质是(shì)和柚子(zi)类的(de)肉(ròu)质是(shì)相同(tóng)的，紧且能起瓣(bàn)。

　　5、挑比(bǐ)较重(zhòng)的橙子。

　　一般来(lái)说，橙(chéng)子重的比轻的更甜。

　　由于重(zhòng)的阐明它的水分(fēn)愈(yù)加(jiā)足够，则(zé)甜份也愈加足够(gòu)，吃起来水嫩多(duō)汁。

　　因而我们挑(tiāo)选时要(yào)多挑一些分量够足的橙(chéng)子，这样的话(huà)挑到甜橙子的几率也就更大了。

橙(chéng)子(zi)怎么挑选比较(jiào)甜？

　　1、看橙子(zi)的肚脐(qí)。

　　橙子的脐眼便(biàn)是它的复果。

　　复果会吸收“母”橙(chéng)子(zi)的养分(fēn)，并且太大的话，里边会有白色的经络(luò)，水分不如肚(dù)脐(qí)小的多(duō)，不(bù)太(tài)好吃。

　　所以要(yào)挑选肚(dù)脐小的橙子购买(mǎi)。

　　2、看形状。

　　橙子有圆形和(hé)椭圆(yuán)形两(liǎng)种形状，椭圆形(xíng)的橙(chéng)子(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短zi)比较甜。

　　3、看(kàn)色彩。

　　老练的橙(chéng)子(zi)大多是橙黄(huáng)色(sè)，黄色中带有(yǒu)一些赤色，这(zhè)样的橙子老练度更高些，也就愈加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮(pí)捏(niē)起来(lái)有弹性的更(gèng)好吃。

　　由于皮(pí)比较薄的橙子(zi)，水分较多，捏(niē)起来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙子的分(fēn)类(lèi)：

　　1、甜橙。

　　甜橙(chéng)系列有(yǒu)：冰糖橙、红肉脐(qí)橙、别致(zhì)士橙、夏橙(chéng)等。

　　2、血(xuè)橙。

　　血橙系类有：塔罗(luó)科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

　　果(guǒ)肉及(jí)果(guǒ)汁(zhī)全呈(chéng)紫赤色或暗赤色。

　　果(guǒ)肉细嫩多汁，具(jù)特别香味，地中海区(qū)域是(shì)其起源(yuán)地和(hé)主产地。

　　3、红橙。

　　红(hóng)橙首要产于广东湛江廉江，廉(lián)江红橙果实大（单果重150克左右），果(guǒ)型好(hǎo)、肉(ròu)色(sè)橙(chéng)红、嫩滑、汁(zhī)化渣、甜(tián)中(zhōng)带酸(suān)，味清(qīng)甜(tián)带香，深受(shòu)欢迎，因而被列为国宴佳果，廉江因而而(ér)被命为“我国红橙之乡(xiāng)”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便(biàn)是脐橙(chéng)的一(yī)种变异种类。

　　果实比(bǐ)一(yī)般(bān)橙(chéng)类更大，一般无种(zhǒng)子，单性(xìng)结实(shí)，更(gèng)简单剥离(lí)。

　　因而脐橙愈加(jiā)合适鲜(xiān)食。

　　首(shǒu)要特(tè)征是果实(shí)中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有(yǒu)一个发育不全的(de)小(xiǎo)果(guǒ)实包埋(mái)于果实顶部(bù)。

　　无核，肉脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

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