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文章真实身高,文章个人资料简介

文章真实身高,文章个人资料简介 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ),绿豆汤的(de)热量是多少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题,小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

  是每100克45大(dà)卡的。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

  绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

  原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

  绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白,并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克(kè),碳水化(huà)合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克(kè),铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

  所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少,绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中,有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

  清热(rè)解毒(dú),消暑除烦,止渴健胃(wèi),利水消肿。

  主治暑热烦(fán)渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹(fù)胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

  绿豆的清热之(zhī)力在皮,所以说为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

  这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿,比较清(qīng)澈。

  喝(hē)的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去,就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒之功在内,所以(yǐ)说为了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

  这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差(chà),但清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

  绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调,疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo),如(rú)绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质,对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿豆,盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

  3分钟(zhōng)后(hòu),舀出里面的汤,放在白色的大(dà)碗里面。

  这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色,澄清透明。

  这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧化,盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

  4.避免用铁锅煮,因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功(gōng)效,并且汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然(rán)脱落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热(rè)毒,它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分,如类(lèi)黄酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时,建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用;用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口感(gǎn)很好,绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

  快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ):

  将绿(lǜ)豆洗干净,放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软,如果软了再下(xià)锅煮,就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如(rú)果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     每100克(kè)文章真实身高,文章个人资料简介绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ),若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

      绿豆汤热量

     绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种,将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

  很多人担心绿豆汤的热量问题,下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

     绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡,比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下,本身就属于(yú)一(yī)种低热(rè)量的(de)食物,减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖,还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动,有利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功效,平时任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

  绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡,绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题,小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案:

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

  绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

  原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

  绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān);在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

  每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化(huà)合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。

  所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类,其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热解(jiě)毒,消暑除烦(fán),止渴健(jiàn)胃,利水消(xiāo)肿。

  主治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

  绿豆的清热(rè)之力在皮(pí),所以(yǐ)说为了清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

  这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝(hē)的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

  绿豆(dòu)的解毒之功在内,所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊,消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差,但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质,对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清(qīng)澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō),加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤(tāng),放在白色的大碗里面(miàn)。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄(chéng)清(qīng)透明。

  这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应,会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效(xiào),并且汤(tāng)汁变色(sè)。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落(luò),不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào),这样做实在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味(wèi)甘,能解热毒,它的(de)清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn),如类黄酮(tóng)等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn),还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道(dào)、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗(xǐ)干净(jìng),放入保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐掐看看软(ruǎn)不软,如果软了再下(xià)锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继续泡,这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

     每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤文章真实身高,文章个人资料简介是300克(kè)的话(huà),其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

  很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题,下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

     绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话(huà),每(měi)100克文章真实身高,文章个人资料简介绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话,其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

     减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖(táng)的情况下,本身就属于一种低热量的食物,减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒(dú)的圣品,其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动,有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效,平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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