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俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部位图片以及牛心管是牛的什(shén)么部位图(tú)片，牛心管是牛的哪个部(bù)位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个(gè)部位等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对(duì)于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营养价值(zhí)高一些。牛心定(dìng)的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。牛(niú)心(xīn)顶由于(yú)它(tā)的韧(rèn)性很高，所(suǒ)以用酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛的什(shén)么(me)部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是(shì)牛心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的(de)一种食(shí)物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误解为食管或气管，在(zài)火锅菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特(tè)点(diǎn)就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不(bù)动。