鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕因为它(tā)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内的(de)分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和(hé)食(shí)盐调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少(shǎo)，而人(rén)们(men)的食(shí)用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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