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青椒可以冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温度(dù)不是特别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在通风(fēng)阴凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一(yī)些，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空(kōng)心的壳质物(wù)，内含(hán)的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸(xī)水性强，易(yì)吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子(zi)底(dǐ)下(xià)放(fàng)入3cm厚度(dù)的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦(cā)干青椒表面(miàn)的(de)水分，然(rán)后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需(xū)要注意(yì)放一层青椒，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消(xiāo)毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干(gàn)净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境(jìng)，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时(shí)间过长，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在(zài)阴见字如晤,展信舒颜，展信安的用法(yīn)凉通(tōng)风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也不(bù)要(yào)去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部(bù)分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然(rán)后装入(rù)清水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子(zi)用透(tòu)明(míng)胶带密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个方法保(bǎo见字如晤,展信舒颜，展信安的用法)存青椒可达一个月不(bù)坏，这样的方式适合长途(tú)运输。

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